24 мая, 2019 $ 64.61, € 72.32
В Смоленской области начали производить экологически чистый сыр
Мини-цех по производству сыра и молочной продукции ООО «Хуторок» открылся 1 июля в Темкинском районе.

Текст: Елена Воронкова

Ежедневно из 250 литров молока, поставляемого местными хозяйствами Вяземского и Гагаринского районов, здесь делают 25 кг сыра. После отработки технологии и оборудования уже в следующем году планируется расширить производство.

Генеральный директор предприятия Сергей Шульга рассказал, что главный принцип, которого он придерживается – выпускаемый продукт должен быть исключительно натуральный, экологический чистый, без добавок и консервантов.

Инвестор планирует в ближайшее время построить еще коровник для снабжения сырьем цеха по производству сыра.

Фото Администрация Смоленской области

Возврат к списку


Мы используем cookie для наилучшего представления нашего сайта. Если вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что вас это устраивает. Вы можете просматривать сайт без использования куки (cookie) с частичной потерей функциональности в приватном режиме вашего браузера